崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒廠技術(shù)研發(fā)部門(mén)關(guān)于醬香酒的勾調(diào)、勾兌、化驗(yàn)等工作。
2、配合技術(shù)研發(fā)部門(mén)的工作安排,確保酒廠生產(chǎn)計(jì)劃保質(zhì)保量按時(shí)完成
3、進(jìn)行酒廠勾調(diào)的人員梯隊(duì)建設(shè)工作,開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)等工作。
4、組織酒廠技術(shù)研發(fā)部門(mén)的生產(chǎn)工作,并建立和完善相關(guān)制度體系。
5、負(fù)責(zé)做好本部門(mén)的文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)工作,加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)。
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作及其它臨時(shí)的工作。
任職資格
1、大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2、有白酒企業(yè)醬香酒勾調(diào)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉醬香酒生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程,對(duì)人機(jī)物料、現(xiàn)場(chǎng)管理等有豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。
4、熟悉酒類相關(guān)質(zhì)量管理體系,能按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)監(jiān)督。
5、有較高的全局觀念和計(jì)劃能力,具有一定的決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)辦事能力。
6、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及敬業(yè)精神。
職位類別:
勾兌師
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