嚴防一粒米 餿了一鍋飯
發布時間:2014-09-05 新聞來源:糧油市場報
近年來,社會各界對轉基因大米的關注,可謂到了風口浪尖的地步。再過一個月的時間,我國南方的中晚秈稻就要登場入市了。從現在起做好相關工作,嚴防轉基因稻谷進入加工、流通、消費領域,是一項十分迫切的工作。
在我國獲得安全證書的轉基因抗蟲水稻一共有兩種,分別為由華中農業大學所培育的轉cry1Ab/cry1Ac基因抗蟲水稻 “華恢1號”及雜交種“Bt汕優63”。農業部于1999年受理了這兩種轉基因水稻的安全評價申請,經過11年的評價,于2009年8月17日頒發了安全證書。轉基因作物安全證書的有效期為5年,這意味著自2014年8月17日之后,如果續簽沒有成功,這些轉基因水稻的安全證書將過期作廢。
我們說要小心轉基因大米,是因為迄今為止,我國政府從沒有批準任何一種轉基因大米的商業化種植,也沒有批準轉基因大米的進口。這也就意味著,市場上出現的轉基因大米和米制品都是非法的。
對于非法種植的轉基因稻米,即使是各種檢查后的漏網之魚,也不能讓其流入市場。
如何讓企業不至于因轉基因稻米而砸了招牌呢?要堅持 “三 查”:查源頭。我國目前通過轉基因作物安全證書稻米只有 “華恢1號”、“Bt汕優63”。稻米收購和加工企業可以與當地種子等部門密切聯合,通過查種源,查種植地域,就可以大致判斷種植的面積。一旦發現,就要立即報告當地政府,采取斷然措施,堅決予以處置。
查收購。我國農戶使用的稻谷種子大都規格不一。有的一家一戶種植一個品種,有的種植幾個品種。在大面積普查的時候,有些農戶種植的轉基因稻谷很難發現。這就要在第二道防線上下工夫。糧食收購企業在收購稻谷的時候,要加大對轉基因的檢測力度。一旦發現,堅決拒收。
查出品。大米加工企業是連接生產與消費的橋梁,把好這道關口至關重要。要堅持加工一批大米,檢驗一批的原則。對發現的轉基因大米,堅決不能出廠,并按照規定處置。
杜絕轉基因大米種植、收購、加工、銷售,是一個很復雜的系統工程。不僅糧食企業從自身發展和社會責任的角度不能掉以輕心,而且需要在各級政府的統籌安排之下,齊抓共管,重拳出擊,方能夠取得預期效果。
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